Archivo de la etiqueta: anhídrido sulfuroso

Acetaldehído y sulfuroso, un repaso

Al final voy a acabar con complejo de rana Gustavo , o en la nómina de Barrio Sésamo; pero es esta época se suceden jornadas técnico-comerciales que, casi siempre suelen tener interés, bien por la presentación de novedades, por el repaso … Seguir leyendo

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Sobre el azufrado de barricas

La prohibición del uso del anhídrido sulfuroso como biocida está al caer. El Comité Europeo de Empresas de Vinos (CEEV) expuso la problemática, y la movilización de organizaciones vinícolas europeas, de manera clara en su comunicado de prensa de junio … Seguir leyendo

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