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Archivo de la etiqueta: ARPROVI
Una “hoja de ruta” para la cosecha 2013 (II)
La semana pasada nos quedábamos a la entrada de la bodega de la manera más “seleccionada” posible. A partir de ahí la receta es que no hay recetas, aunque sí unas buenas prácticas a aplicar de manera general. El día … Seguir leyendo
Publicado en Enología
Etiquetado AEB, ARPROVI, Asociación de Enólogos de Rioja, bodegas, Cosecha 2013, criomaceración, despalillado, enología, Estación Enológica de Haro, laffort, Lallemand, maceración, maduración, uva
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“Material vegetal de variedades blancas de vid autorizadas en la D.O.Ca. Rioja” (y III)
Coincidiendo con la parada estival de este medio, remataré la jornada organizada por ARPROVI. El último ponente fue Faustino Aguirrezábal del Departamento de Desarrollo Rural, Medio Ambiente y Administración Local de Navarra (EVENA), su ponencia se denominab “Estudio de clones … Seguir leyendo
Publicado en Viticultura
Etiquetado ARPROVI, Chardonnay, clones, Evena, Faustino Aguirrezábal, Garnacha blanca, Sauvignon blanc, verdejo, viticultura, viura
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“Material vegetal de variedades blancas de vid autorizadas en la D.O.Ca. Rioja” (II)
Siguiendo con la jornada organizada por la Agrupación Riojana para el Progreso de la Viticultura (ARPROVI). La siguiente ponente fue la Dr. Juana Martínez, del Servicio de Investigación y Desarrollo Tecnológico Agroalimentario de La Rioja (CIDA- ICVV), que habló sobre … Seguir leyendo
Publicado en Viticultura
Etiquetado ARPROVI, CIDA, Garnacha blanca, ICCV, Juana Martínez, Malvasía, Maturana blanca, Tempranillo blanco, Tipicidad, Turruntés, variedades minoritarias
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“Material vegetal de variedades blancas de vid autorizadas en la D.O.Ca. Rioja” (I)
A ver si esta semana no me despisto y escribo sobre la Jornada Técnica que da título a esto; en ella se quería dar un paso más hacia adelante y dar a conocer el material vegetal, describiendo las características de … Seguir leyendo
Publicado en Viticultura
Etiquetado Albillo Mayor, ARPROVI, clones de vid, INCAVI, ITACyL, Jesús Yuste, Luis Giralt, Macabeo, Turruntés, viura
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Otra vez sobre variedades blancas de Rioja, el retorno de la Viura
Con el nombre “Material vegetal de variedades blancas de vid autorizadas en la D.O.Ca. Rioja” se ha celebrado en Riojaforum una jornada técnica que, como siempre que se trata de variedades blancas, despierta en la D.O.Ca. Rioja interés y polémica. … Seguir leyendo
Publicado en Viticultura
Etiquetado ARPROVI, CIDA, clones de vid, derechos de plantación, desarrollo agrario, material vegetal, Rioja, variedades blancas, viura
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