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Archivo de la etiqueta: Barena
Una nueva vida (sostenible) para las barricas
En una de las charlas de pasillo de Enomaq me comentaba un amigo el rebote que cogió el enólogo de una bodega de Rioja Alavesa (gran enólogo, gran persona, gran bodega) con un periodista. Según me contaba, el periodista, tras … Seguir leyendo →
Publicado en Enología
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Etiquetado Barena, regeneración, sostenibilidad, vino, Vinos maderizados, Wine
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