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Archivo de la etiqueta: economía
Sostenibilidad, qué es
En un par de foros en los que participé el pasado verano la palabra “Sostenible” apareció y me parece correcto, oportuno e inevitable. Incluso en España tenemos ¿o tuvimos? Una Ley de Economía Sostenible con 203 páginas ¡ahí es nada! … Seguir leyendo
Publicado en Gestión, Opinión
Etiquetado ecología, economía, energías renovables, enología, IFV, OIV, RAE, sostenibilidad, viticultura
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Otra alternativa de filtración mediante cartuchos
El mundo de la filtración parece que está moviéndose más de lo habitual, la tendencia a la desaparición de las tierras diatomeas parece imparable y la filtración mediante cartuchos y membranas con flujos normal o tangencial, están presentando diversas alternativas … Seguir leyendo
Publicado en Enología
Etiquetado cartuchos, coste, economía, filtración, membranas, merma, Sartorius
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