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Archivo de la etiqueta: enólogo
Innova que algo queda
Estamos en una época en la que la palabra innovación se ha vuelto “totémica”, todo el mundo tiene la obligación de elaborar un vino diferente, original, que dé ruido. Hace unos años toda bodega debía tener un “vino de autor”, … Seguir leyendo
Publicado en Enología, Marketing, Opinión
Etiquetado enólogo, innovación, vino, vino de autor, vino submarino, vinos naturales, Wine
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Propósitos de año nuevo
Si despedíamos 2013 haciendo balance de un año atípico e intentando atisbar como será 2014, ahora, que ya ha llegado, es el momento de llevar al terreno profesional buenos propósitos al igual que hacemos en el plano personal. Estos artículos … Seguir leyendo
Publicado en Opinión
Etiquetado 2014, cierre de botellas, cierres sintéticos, corcho, enólogo, enología, Formación
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¿Qué hacemos con los directivos?
También nos podríamos preguntar ¿qué hacen los directivos en las bodegas? Y, si reflexionamos seriamente, la sorpresa sería mayúscula. Hoy por hoy nuestro sector está totalmente atomizado y compuesto fundamentalmente por pymes y micro pymes. Nos repiten desde todos lados … Seguir leyendo
Publicado en Opinión
Etiquetado bodegas, consultoría, core bussines, costes, diferenciación, directivos, enólogo, externalización, innovación, interim manager, outsourcing, pymes
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¿Has pensado alguna vez un vino para jóvenes?
En enero pasado en José Luis Murcia titulaba su colaboración “Juventud: tesoro, hasta ahora inalcanzable, para el vino”. En ella hablaba de la apuesta de Enofusión para “atraer” a los jóvenes al mundo del vino, y está bien, ¿pero es … Seguir leyendo
Publicado en Marketing
Etiquetado branding, enólogo, fidelizar, innovación, Lambrusco, marketing, packaging, target, vino joven, Yellow Tale
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