Archivo de la etiqueta: Estrategia

Vender, vender y volver a vender

Esto también se podría haber llamado “La importancia de la fidelización del cliente” o “Tropezando por enésima vez con la misma piedra” o cosas peores. Pero parafrasear al “sabio de Hortaleza” es más motivador. La semana pasada es El Correo … Seguir leyendo

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Hora de hacer balance

Aunque en nuestro negocio parece más lógico hacer balance por campañas o cosechas, el fin de año natural también es un buen momento para revisar hechos, pronósticos y objetivos. El análisis del pasado no garantiza tomar decisiones adecuadas para el … Seguir leyendo

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Foro de marketing del vino (II)

Siguiendo con los comentarios sobre el VIII Foro de Marketing del vino, si la semana pasada quedó claro que posicionamiento y balda o precio no son lo mismo, ya se ha dado un paso. El posicionamiento buscado para un producto, … Seguir leyendo

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CONSERVACIÓN DEL VINO EN BODEGA (I)

Tras un repaso a todo el proceso que lleva al embotellado de vino joven, apuntaba la importancia de la conservación del vino que queda para los sucesivos lotes de embotellado, destacando su particular importancia en blanco y rosados. En primer … Seguir leyendo

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Cadena de Valor (y III)

Se aburre uno de buscar documentos prácticos en castellano sobre la Cadena de Valor del sector del vino, en medio de la maraña de documentos donde se menciona, la mayoría de las veces se hace de manera  equivocada. Valga como … Seguir leyendo

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Cadena de Valor (II)

En la colaboración anterior se definió y se explicó lo que no es la cadena de valor,  vamos a ver lo que es y ejemplos de cómo se ha aplicado con éxito. En  relaciones tradicionales el objetivo es maximizar las … Seguir leyendo

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Cadena de Valor (I)

Continuamente estamos leyendo o escuchando alusiones a la “Cadena de Valor” del vino o del sector vitivinícola. Generalmente se aplica, de manera poco ortodoxa, para designar una serie de procesos económicos -una cadena vertical de actividades- desde el inicio de … Seguir leyendo

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