Google translator
-
Últimos post
- Artesanía, arte e industria 2 septiembre, 2021
- Recolectores de bayas 30 junio, 2021
- (sin título) 9 junio, 2021
- Carta de amor a un winelover 23 abril, 2021
- Los enólogos sobramos 8 marzo, 2021
Archivos
Índice Temático
- Cosecha Impropia (35)
- Enología (79)
- Gestión (35)
- Marketing (43)
- Opinión (65)
- The Art of Blending Wine (12)
- Uncategorized (1)
- Viticultura (18)
-
Sígueme en Twitter
Mis tuitsMeta
Nube de Tags
- Blending
- bodegas
- brettanomyces
- cadena de valor
- calidad
- Club de Marketing de La Rioja
- comunicacion
- consumo de vino
- corcho
- Cosecha 2013
- costes
- eficiencia
- elaboración
- embotellado
- Enofusión
- enología
- enólogo
- Estrategia
- filtración
- gestión
- huella de carbono
- innovación
- inversión
- levaduras
- maduración
- marketing
- Masterclass
- Menagement
- Misión
- oxígeno
- Proceso de Visualización
- proveedores
- Rioja
- sector vitivinicola
- SO2
- sostenibilidad
- stakeholder
- tecnología
- The Art of Blending Wine
- uva
- Valores
- vendimia
- vino
- vino en lata
- vino joven
- Visión
- viticultura
- viura
- WBWE
- Wine
Blogs amigos
Facebook
Archivo de la categoría: Viticultura
Y ahora el mildiu, aunque no es lo peor
Hace unas semanas, ya se pierde la cuenta, a finales de Marzo se estuvo al límite de la helada, la peor fecha; luego se detectaron manchas de mildiu en zonas dónde no era normal y menos tan temprano. Aunque en … Seguir leyendo
Publicado en Enología, Opinión, Viticultura
Etiquetado hostelería, mildiu, vinos de calidad, viticultura
Deja un comentario
El primer susto ha pasado
Y al parecer sin mayores consecuencias. Ayer el Valle del Ebro y su ribera amanecieron blancos, se anunciaron heladas débiles y finalmente llegaron acompañados de nieve y agua que han anulado, o reducido a la mínima expresión, sus daños. El … Seguir leyendo
Publicado en Opinión, Viticultura
Etiquetado brotación, heladas, Navarra, nieve, Rioja, vino, Wine
Deja un comentario
Y la tormenta llegó, Bob Dylan y las viñas
Con evidente retraso incluyo este artículo de cuando, tras unas enormer espectativas de calidad, apareció la DANA, las tormentas y todo el mundo se preocupó. Al final ha habido suerte, la viña ha estado de nuestra parte. Otros años no … Seguir leyendo
Publicado en Enología, Viticultura
Etiquetado Bob Dylan, botrytisis, DANA, tormenta, vendimia 2019, vino, Wine
Deja un comentario
Brumas y tormentas
Como siempre por estas fechas, mucha llamada telefónica, mucha charla, diversidad de opiniones y como siempre mirando al cielo. Hoy pensaba escribir algo así como “Este año olvídate del cabio climático”; con las lógicas diferencias, según carga de uva y … Seguir leyendo
Publicado en Enología, Viticultura
Etiquetado botrytis, Cosecha 2018, mildiu, pedrisco, Rioja, Roja Alavesa, uva, vino, Wine
Deja un comentario
¡Vacaciones! ¿Vacaciones?
Ya estamos todos con la cabeza y el cuerpo de vacaciones, pero si eres viticultor, o del gremio bodeguero, hay que pensárselo porque el verano viene de lado. En la zona norte de España sobre todo. Los que fueron un … Seguir leyendo
Publicado en Enología, Viticultura
Etiquetado Cosecha 2018, mildiu, pedrisco, Rioja, Rioja Alavesa, uva, vino, Wine
1 Comentario
Mirando al cielo…o a Maldonado
También se podría titular “Esperando al Cierzo”. Hace ya más de un mes que se le espera para que la sensación de humedad y las tormentas desaparezcan del Valle del Ebro. El último de los boletines del Consejo Regulador de … Seguir leyendo
Publicado en Enología, Viticultura
Etiquetado cata de uvas, Cierzo, cosecha 2014, maduración, meteorología, momento óptimo de vendimia, uva
Deja un comentario
Lo que va de un año otro
También se podía llamar “Volviendo a Yécora”. Una visita rápida y mirar fotos del año pasado pueden ser suficientes para hacerse una idea de por dónde van los tiros. Como todos los años, la Asociación de Enólogos de Rioja ha … Seguir leyendo
Publicado en Enología, Viticultura
Etiquetado cosecha 2014, Fotos de uvas, fotos de viñas, maduración, Rioja, Rioja Alavesa, tempranillo, uva, viura, Yécora
3 comentarios
Cosecha 2014 ¿Será normal?
Se van generalizando, poco a poco, las vendimias en España. Como siempre, en prensa van a pareciendo noticias sobre cantidad y calidad, más o menos interesadas. Para comenzar en el web de la Agencia Española de Meteorología (AEMET) se puede … Seguir leyendo
Publicado en Opinión, Viticultura
Etiquetado AEMET, Boletines consejo Rioja, calidad, climatología, cosecha 2014, meteorología, viticultura
Deja un comentario
Otra vuelta a la cosecha 2013
Poco a poco llegan noticias del inicio de las vendimias en las diferentes zonas españolas. Viñedos singulares, variedades más tempranas o de ciclo más corto se van vendimiando poco a poco. Ya todo el mundo da por cierto que hay … Seguir leyendo
Publicado en Enología, Viticultura
Etiquetado consejos reguladores, Cosecha 2013, D. O. Navarra, D.O. Ca. Rioja, envero, Evena, Juan Palacios, maduración, Regadío, ribera baja, Rioja Alavesa, rioja baja, Rioja Navarra, secano, tempranillo, viticultura, viura, Yécora
1 Comentario
Cosecha 2013 primeras impresiones
Cuando escribo estas líneas es prematuro hablar de la próxima vendimia, al menos en las zonas por las que me muevo –Rioja y Navarra fundamentalmente-, pero ya hay datos que ir anotando. El primero es que se va a vendimiar … Seguir leyendo
Publicado en Viticultura
Etiquetado cosecha, envero, maduración, millerandage, muestreos, tempranillo, vendimia, vendimia 2013, vendimia selectiva, viura
Deja un comentario